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土鍋で石焼ビビンバ!

2012.04.05 20:10|レシピ
土鍋でおいしい石焼ビビンバが出来るらしいので、昨日ダイソーで買ってきた土鍋で作ってみました。

レシピと材料はこちらを参考にしました。
韓国料理店に負けない韓国家庭料理レシピ“眞味”
(ありがとうございました!とここでお礼)

外国の料理は特有の調味料があって、どれを買っていいかわからないことが多いけど、調味料についても書いてあるのでわかりやすかったです。

完成です
IMG_1380.jpg

こげがおいしいんだよね~
IMG_1381.jpg


ビビンバを作るために先日買っておいたコチュジャンを混ぜ混ぜしてパクッ!

すっごいおいしいよ  ビーフだしがきいてるのかな?

レシピでは薄焼きたまごを作りますが、わたしは生たまごを落として混ぜながら焼きました。

タイトル通り韓国料理レストランに負けてない味でした。
自分の好きな味に調節できるし、ビビンバ好きならぜひお試しあれ♪

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banner ご飯はちょっと固めがいいですよ。
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テーマ:オーストラリア
ジャンル:海外情報

コメント

Re.土鍋で石焼ビビンバ!

写真を拝見しましたが、実に美味しそうに感じますね。
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☆もっち

Author:☆もっち
オーストラリア・パースで5年7ヶ月を過ごし、新天地を求め、2008年3月からメルボルン暮らし。あっと言う間に丸9年。
天然インド人Jくんと2010年1月にメルボルンで結婚しました。
趣味はベランダガーデニング。

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